Эксперт объяснил, почему появляются симптомы псевдоаллергии весной

Весной симптомы, которые часто принимают за аллергию на пыльцу, могут быть вызваны реакцией организма на определённые продукты питания, сообщил интернет-изданию «Лента.ру» кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов.

«Главный механизм связан с высвобождением гистамина… При этом возникают покраснение кожи, ощущение жара, лёгкая отёчность губ или насморк», — пояснил он.

По словам специалиста, такие реакции не являются иммунной аллергией, а обусловлены употреблением продуктов, способствующих повышению уровня гистамина, среди которых выдержанные сыры, копчёности, шоколад и цитрусовые. Кроме того, весной чувствительность организма к этим веществам усиливается.

Панов отметил, что в этот период на слизистые дыхательных путей уже воздействует пыльца растений, и организм тратит больше ферментных ресурсов на нейтрализацию внешних раздражителей.

«На состояние организма также влияют сезонные факторы: колебания температуры и влажности воздуха, изменения в питании, повышенная нагрузка и стресс, а также снижение уровня витамина D из-за недостатка солнечного света. Все эти факторы вместе влияют на обмен веществ и повышают восприимчивость организма к различным раздражителям», — добавил эксперт.

Источник и фото - ria.ru