Россиянам пообещали, что дефицита красной икры перед Новым годом не будет

В России нет дефицита красной икры перед Новым годом. В оптовом сегменте цены на самые востребованные виды — горбушу, кету и нерку — продолжают снижаться и сейчас составляют примерно 5,5–7 тысяч рублей за килограмм, сообщил РИА Новости президент ВАРПЭ Герман Зверев.

«Дефицита красной икры в преддверии новогодних праздников нет: в этом году наши рыбаки выловили почти 336 тысяч тонн тихоокеанских лососей, чего более чем достаточно для удовлетворения спроса. Оптовые цены на популярные виды икры — горбушу, кету и нерку — стабильно снижаются как в регионах добычи, так и в Центральном федеральном округе. Сейчас они находятся в диапазоне 5500–7000 рублей за килограмм», — отметил он.

По словам Зверева, резкий рост цен на красную икру перед Новым годом стал одной из главных опасений потребителей, однако на практике этого не происходит.

Он напомнил, что в прошлом году был самый неудачный за последние 20 лет сезон лова, что привело к резкому скачку розничных цен на красную икру. «Несмотря на прогнозы некоторых экспертов о дальнейшем росте цен в декабре, этого не случилось. Благодаря скидкам и акциям крупных ритейлеров в некоторых магазинах цена на икру даже снизилась», — добавил он.

Источник и фото - ria.ru