В России за год выявили свыше пяти тонн фальсифицированной черной икры

В России благодаря системе маркировки за год выявлено свыше 5 тонн черной икры с признаками подделки, что составляет около 6% от общего официального производства деликатеса в стране, сообщил в интервью РИА Новости президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров Герман Зверев.

По его словам, ежегодное производство черной икры в России превышает 80 тонн. С сентября 2024 по ноябрь 2025 года благодаря обязательной цифровой маркировке было обнаружено более 5 тонн икры неизвестного происхождения — почти 6% от официального объема производства.

Герман Зверев также напомнил, что с 1 октября 2025 года в России действует разрешительный режим, при котором на кассах магазинов блокируется реализация икры с нарушениями маркировки.

«За первые два месяца работы системы было заблокировано 113 тысяч попыток продажи черной и красной икры с различными нарушениями и признаками контрафакта», — отметил он.

При этом основная часть — почти 105 тысяч попыток — касалась красной икры. Из них в 54% случаев выявлено подозрение на подделку, в 16% — нарушения со стороны производителей, а в 15% — просроченный товар. По словам Зверева, это значительный объем, сопоставимый с количеством легальной икры, реализованной без нарушений.

Источник и фото - ria.ru