Ветспециалисты Подмосковья провели свыше 15 тыс исследований мяса в феврале

В феврале ветеринарные специалисты Подмосковья провели свыше 15 тысяч исследований мяса, реализуемого на ярмарках региона, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Специалисты Государственной ветеринарной службы регулярно осуществляют проверки и лабораторные анализы продукции, представленной на торговых площадках. В прошлом месяце было исследовано более 15 тысяч образцов свинины, говядины и баранины.

По итогам комплексных проверок с продажи было изъято 196 килограммов мясной продукции: 38 килограммов говядины, 154 килограмма свинины и 4 килограмма баранины. Обнаруженная продукция не соответствовала требованиям безопасности и была оперативно снята с реализации.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отметили, что ярмарки региона остаются популярными площадками для тех, кто ценит свежие продукты и поддерживает местных производителей.

Источник и фото - ria.ru