Винодел научил, как правильно выбрать вино на 8 марта

Владелец исторической винодельни Scarpa Евгений Стржалковский в интервью агентству "Прайм" рассказал, как правильно выбрать вино для праздника и какой сорт подойдет для себя или в качестве подарка.

Прежде всего, стоит обратить внимание на такие характеристики вина, как плотность, сладость, кислотность и насыщенность танинами.

Любителям освежающих белых вин с яркой кислотностью рекомендуются сорта совиньон блан, пино гриджо и рислинг. Если же предпочитаете менее кислые варианты, стоит обратить внимание на шардоне и вионье. Интересные предложения есть как среди импортных, так и российских производителей.

Разнообразие красных вин позволяет подобрать напиток на любой вкус – от легких ягодных оттенков до сложных и насыщенных ароматов. При выборе важно учитывать не только сорт и регион производства, но и повод – будь то обычный ужин, романтическая встреча или подарок, отметил Стржалковский.

Источник и фото - ria.ru