Врач назвала продукты, которыми можно заменить фрукты в марте
В марте фрукты можно заменить ферментированными продуктами, такими как квашеная капуста, сообщила РИА Новости клинический нутрициолог, кандидат медицинских наук, доцент кафедры фундаментальной и клинической медицины медицинского института Кемеровского государственного университета Светлана Банных.
«В марте вместо фруктов подойдут ферментированные продукты, например, квашеная капуста, которая богата витамином C. Также альтернативой фруктам могут стать вяленые и свежезамороженные ягоды», — отметила Банных.
Врач подчеркнула, что предпочтение стоит отдавать свежезамороженным ягодам, а не сухофруктам, так как последние содержат больше сахаров.
«Сухофрукты требуют осторожности у людей с нарушениями углеводного и жирового обмена», — добавила специалист.
Источник и фото - ria.ru
