Названа самая подешевевшая рыба в России
Кета и нерка стали самыми заметно подешевевшими видами рыбы в России по итогам первого полугодия 2026 года: их цена снизилась до 450 рублей и 750 рублей за килограмм соответственно, сообщили РИА Новости во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ).
«По состоянию на конец июня оптовые цены на кету и нерку на Дальнем Востоке уменьшились на 10% и 5% соответственно, что сделало их лидерами по снижению стоимости среди рыбы в российском опте в первом полугодии 2026 года. Цена на кету опустилась до 450 рублей за килограмм, на нерку — до 750 рублей», — уточнили в ассоциации.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев напомнил, что вылов лососевых начинается в конце мая, основной пик приходится на середину июля — середину августа, а завершается путина в конце октября. Поэтому в первой половине лета цены традиционно остаются высокими, а затем начинают корректироваться в зависимости от хода путины. К сентябрю они, как правило, стабилизируются, а с января начинают снижаться.
«Разумеется, на цены влияет и объем предложения: например, основные запасы горбуши были распроданы в конце прошлого — начале текущего года, поэтому во втором квартале резкого снижения цен не произошло», — отметил он.
В ВАРПЭ также напомнили, что лососевая путина на Дальнем Востоке стартовала 20 мая. По прогнозам отраслевой науки, в 2026 году вылов может составить 227 тысяч тонн, что на треть ниже фактического улова 2025 года. Ожидаемый вылов горбуши — 107 тысяч тонн, нерки — 38 тысяч тонн.
При этом прогноз по кете предполагает рост добычи на 18% — до 71 тысячи тонн, по кижучу — на 11,7%, до 11 тысяч тонн. По данным на 30 июня, общий вылов лососевых составил около 4,4 тысячи тонн.
Источник и фото - ria.ru
