В России впервые за 30 лет введут новый ГОСТ на шиповник

Росстандарт утвердил новый ГОСТ на шиповник, который вступит в силу в сентябре этого года, сообщает РИА Новости после изучения документа.

В настоящее время в России действует ГОСТ на шиповник, принятый в 1995 году. Обновлённая версия устанавливает требования к шиповнику, предназначенному для промышленной переработки и продажи потребителям, однако не распространяется на плоды, используемые для производства лекарственных средств.

Согласно новым нормам, плоды шиповника должны быть чистыми, свежими, полностью зрелыми и без механических повреждений. Их цвет варьируется от оранжевого до ярко-красного, при этом должен быть равномерным.

Допустимое содержание веточек, листьев и других растительных примесей не должно превышать 1%. Также запрещается повышенная влажность плодов.

Кроме того, введены ограничения по размерам плодов: длина должна составлять от 0,7 до 3 сантиметров, а диаметр – от 0,6 до 1,7 сантиметра.

Отмечается, что на транспортной упаковке обязательно должны присутствовать обозначения «Скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры».

Источник и фото - ria.ru