Врач назвала продукты, которые следует есть в жаркую погоду

В жаркую погоду рекомендуется отдавать предпочтение легкой пище, включающей овощи, фрукты, курицу и рыбу, рассказала врач общей практики Елена Павлова.

«Составьте рацион максимально легким. Основу должны составлять овощи, фрукты и ягоды, такие как арбуз, клубника и яблоки. Из белковых продуктов выбирайте курицу, рыбу и яйца — их лучше готовить утром или вечером, чтобы не нагревать кухню в дневное время», — пояснила Павлова в интервью NEWS.ru.

Она подчеркнула, что в жару стоит избегать жирной и жареной еды, фастфуда и наваристых супов, например, борща.

Поскольку в жаркую погоду организм теряет много жидкости, необходимо пить от полутора до трёх литров воды в день, но не залпом, а небольшими глотками каждые 15–20 минут, добавила врач.

«Оптимальным выбором станут чистая питьевая вода, минеральная вода, зелёный чай без сахара и морсы», — уточнила она.

Источник и фото - ria.ru