Ученая рассказала, что будет, если есть раз в день

Сокращение количества приемов пищи до одного раза в день может вызвать отрицательные биохимические изменения и привести к сбоям в работе организма, сообщила РИА Новости специалист по здоровому питанию, доцент департамента фармации и фармакологии Дальневосточного федерального университета Екатерина Ким.

«Питаться один раз в день — это не является нормой. В зависимости от того, какая система организма у человека ослаблена, именно там и возникнут проблемы. Такой подход точно не подходит для похудения», — подчеркнула Ким.

Она добавила, что лишний вес формируется постепенно на протяжении многих лет, а избавиться от него люди хотят быстро.

«Организм воспринимает резкое сокращение пищи как сигнал о трудных временах и начинает замедлять обмен веществ. Всё, что поступает, включая лишние жировые отложения, откладывается про запас. При этом человек испытывает стресс из-за недоедания», — объяснила эксперт.

По её словам, на фоне стресса в организме происходят негативные биохимические изменения, что нередко требует обращения к врачу.

Ким отметила, что для похудения важно постепенно и системно менять рацион.

«Жесткие запреты приводят к срывам, вызывают сбои в организме, расстройства и плохое настроение. Вес, который удалось сбросить, быстро возвращается. Необходимо работать на долгосрочную перспективу: постепенно менять образ жизни и питание. Тогда будет правильное соотношение мышечной и жировой массы, улучшится самочувствие и настроение», — пояснила специалист.

Источник и фото - ria.ru