Отели в Турции могут сократить ассортимент алкоголя в системе все включено

Турецкие отели на фоне роста расходов и высокой инфляции могут сократить ассортимент алкогольных напитков в системе «все включено», считает турецкий экономический обозреватель Мустафа Реджеп Эрчин, которого цитирует РИА Новости.
Ранее источник в турецком правительстве сообщил РИА Новости, что кардинальных изменений в системе «все включено» на курортах Турции не ожидается, а представители туристической отрасли тем временем разрабатывают новые маркетинговые кампании для поддержания спроса.
По словам Эрчина, высокая инфляция заметно увеличила общие расходы гостиниц. При этом курс иностранных валют в Турции растет медленнее инфляции, из-за чего цены в туризме в долларовом выражении остаются высокими. На этом фоне Турция по сравнению с рядом зарубежных направлений выглядит более дорогим вариантом отдыха.
Эксперт подчеркнул, что полного отказа от системы «все включено» в турецких курортных отелях не ожидается. Среди возможных мер по оптимизации расходов он назвал сокращение выбора алкогольных напитков, уменьшение ассортимента блюд на шведском столе и сокращение числа персонала.
Он отметил, что гостиничный сектор вынужден искать способы снизить издержки, не отказываясь от привычного для туристов формата отдыха.
Ранее в начале июня отельер из Бодрума Исмаил Карагюль также заявил РИА Новости, что турецкие отельеры обсуждают возможные изменения в системе «все включено», однако любые нововведения не должны снизить интерес иностранных туристов, особенно россиян.
В АТОР сообщали, что стоимость отдыха российских туристов в Турции по системе «все включено» в июле начинается от 120 тысяч рублей за десять дней на двоих при бронировании в июне.
Источник и фото - ria.ru






